두부계란국 (1) 썸네일형 리스트형 두부 계란국 만드는법 두부 계란국은 간단하면서도 영양이 풍부한 한국의 대표적인 국물 요리 중 하나입니다. 이 요리는 두부와 계란이 주재료로 사용되어 부드럽고 담백한 맛이 특징입니다. 적은 재료로 쉽게 만들 수 있기 때문에 바쁜 날에도 안성맞춤인 메뉴입니다. 초보 요리사도 쉽게 따라할 수 있는 두부 계란국 만드는 법을 자세히 설명해드릴게요. 먼저 필요한 재료부터 살펴봅시다. 기본적으로 다음과 같은 재 료가 필요합니다:- 부드러운 두부 1모달걀 2개물 4컵 (약 1리터)간장 1~2큰술 (취향에 따라 조절)다진 파 1큰술마늘 1쪽 (다지거나 간 것)소금과 후추 적당량깨소금 (선택 사항)재료를 준비했으면, 본격적으로 요리를 시작해봅시다. 먼저 두부를 적당한 크기로 자릅니다. 두부는 너무 얇게 자르면 국물 속에서 뭉개질 우려가 있으.. 이전 1 다음
